Golden Milk Vegano com Cúrcuma e Canela

10 minutos 1 porção fácil
Golden Milk vegano dourado com cúrcuma e canela servido em caneca de cerâmica, ao lado do Coenzima Q10 Íntera Daily Soldiers.

O Golden Milk é uma das bebidas funcionais mais antigas do mundo, com raízes na medicina ayurvédica indiana de mais de 3.000 anos. A combinação de cúrcuma com pimenta-do-reino potencializa a absorção da curcumina, o principal composto anti-inflamatório da raiz, tornando cada gole muito mais eficiente do que parece.

Com leite de coco, canela e um toque de mel, essa versão vegana é naturalmente cremosa, levemente adocicada e com aquele calor reconfortante que só uma bebida quentinha antes de dormir consegue proporcionar. É o ritual noturno de quem cuida do corpo de dentro para fora.

Para potencializar ainda mais os benefícios cardiovasculares e a energia celular dessa rotina noturna, confira a recomendação ao final da receita.

1 Ingredientes

  • 250ml de leite de coco light
  • 1 colher de chá de cúrcuma em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de mel ou Xilitol Soldiers Nutrition
  • 1 pitada de pimenta-do-reino (potencializa a absorção da curcumina)
  • 1 pitada de gengibre em pó (opcional)
  • Canela em pau para decorar

2 Modo de Preparo

  1. Em uma panela pequena, aqueça o leite de coco em fogo baixo sem ferver.
  2. Adicione a cúrcuma, a canela, o gengibre e a pimenta-do-reino. Mexa bem com um fouet até dissolver completamente e o leite ficar dourado e aromático.
  3. Retire do fogo, adicione o mel ou Xilitol e mexa mais uma vez.
  4. Despeje em caneca, decore com canela em pó polvilhada por cima e um pau de canela.
  5. Consuma morno, entre 30 e 60 minutos antes de dormir.

💡 Dicas Gerais

A pimenta-do-reino não é opcional do ponto de vista nutricional: a piperina presente nela aumenta em até 2.000% a absorção da curcumina pelo organismo. Use pelo menos uma pitada.

Para potencializar os benefícios cardiovasculares e a energia celular noturna, inclua o Coenzima Q10 Íntera Daily Soldiers na sua rotina. A CoQ10 atua diretamente na produção de energia nas células e age em sinergia com as propriedades anti-inflamatórias da cúrcuma.