Tiramisù Proteico com Elite Pro Mocaccino

Name: Tiramisù Proteico com Elite Pro Mocaccino
Prep time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 scoops (60g) de Elite Pro Soldiers Nutrition — Sabor Mocaccino; 250g de ricota fresca; 150g de iogurte grego natural sem açúcar; 2 colheres de sopa de Xilitol Soldiers Nutrition; 1 colher de chá de café solúvel dissolvido em 50ml de água fria; 8 biscoitos de arroz sem glúten; 1 colher de sopa de cacau em pó 100% para finalizar

20 minutos 4 porções fácil

Tiramisù proteico com Elite Pro Whey Protein Soldiers sabor Mocaccino, servido em taça de vidro com camadas de creme e biscoito e cacau em pó por cima.

O tiramisù é uma das sobremesas mais amadas do mundo, e essa versão proteica prova que sofisticação e nutrição podem andar juntas. O Elite Pro Soldiers sabor Mocaccino transforma o creme tradicional em algo com 30g de proteína por porção e sabor intenso de café com chocolate que rivaliza com qualquer confeitaria.

Sem ovos crus, sem mascarpone e sem álcool — mas com toda a cremosidade e a elegância que fazem do tiramisù uma sobremesa de ocasião especial. O biscoito de arroz sem glúten substitui o savoiardo com leveza, absorve o café e cria aquela camada úmida que é a alma do prato.

Prepare na véspera, deixe gelar e surpreenda em qualquer ocasião — do lanche da tarde a um jantar especial. Uma sobremesa premium que cabe na dieta de verdade.

1 Ingredientes

2 scoops (60g) de Elite Pro Soldiers Nutrition — Sabor Mocaccino
250g de ricota fresca
150g de iogurte grego natural sem açúcar
2 colheres de sopa de Xilitol Soldiers Nutrition
1 colher de chá de café solúvel dissolvido em 50ml de água fria
8 biscoitos de arroz sem glúten
1 colher de sopa de cacau em pó 100% para finalizar

2 Modo de Preparo

Em um bowl, misture a ricota, o iogurte grego, o Xilitol e o Elite Pro Soldiers sabor Mocaccino. Bata bem com um fouet até obter um creme liso, homogêneo e com aroma intenso de café com chocolate.
Prove e ajuste o dulçor com mais Xilitol se necessário. Reserve o creme na geladeira enquanto prepara a base.
Mergulhe rapidamente cada biscoito de arroz no café frio dissolvido — apenas 1 segundo de cada lado para não encharcar.
Em taças individuais ou em uma travessa, monte camadas: biscoitos umedecidos, creme proteico, biscoitos, creme. Finalize com a camada de creme por cima.
Polvilhe cacau em pó 100% generosamente sobre toda a superfície. Leve à geladeira por no mínimo 2 horas antes de servir.

💡 Dicas Gerais

Prepare sempre na véspera — o tiramisù melhora muito depois de uma noite inteira na geladeira. O creme firma, os sabores se integram e a textura fica ainda mais cremosa.

O Elite Pro Soldiers sabor Mocaccino já entrega café e chocolate juntos, então não exagere no café do molho para não sobrepor o sabor do creme.