Colágeno tipo I, II e III: qual é qual

Resposta rápida

Os tipos de colágeno são uma classificação biológica, não uma escala de qualidade. Cada número corresponde a uma variedade da proteína que predomina em um tecido diferente do corpo. Tipo I aparece em pele, tendão e osso. Tipo II é o colágeno da cartilagem. Tipo III acompanha o tipo I em vários tecidos.

Isso tem uma consequência direta na prateleira: o colágeno hidrolisado em pó, vendido em potes, é predominantemente tipo I, porque vem de couro e osso. O colágeno tipo II é vendido em cápsula, em quantidade muito menor, porque vem de cartilagem e é usado de outro jeito.

As opções da Soldiers, com a tabela nutricional de cada uma, estão na página de colágeno.

Onde cada tipo aparece

Quando um rótulo de pó anuncia "tipo I e III", ele está descrevendo a composição natural da matéria-prima bovina, não uma mistura feita de propósito.

Por que um vem em pote e o outro em cápsula

A diferença é de quantidade. O colágeno hidrolisado em pó trabalha com doses de vários gramas por dia, o que exige uma medida de pó. O colágeno tipo II não desnaturado trabalha com quantidades de miligramas, que cabem em uma cápsula pequena.

São dois produtos com processos de fabricação diferentes. O hidrolisado é quebrado por enzimas. O tipo II não desnaturado é processado justamente para não ser quebrado, mantendo a estrutura original da proteína.

O que a Anvisa reconhece em cada um

A Anvisa separa os dois casos com textos diferentes.

Para os peptídeos: "os oligopeptídeos de colágeno podem contribuir para melhorar a elasticidade e firmeza da pele".

Para o tipo II não desnaturado: "o colágeno tipo II não desnaturado auxilia na manutenção da função articular".

Os dois textos não são intercambiáveis: cada um se refere ao seu tipo de colágeno.

Desnaturado e não desnaturado

Essa é a distinção que mais confunde, e ela é o oposto do que parece.

Desnaturar uma proteína é desfazer a estrutura tridimensional dela. Calor e ácido fazem isso. A gelatina é colágeno desnaturado.

Não desnaturado significa que o processo preservou a estrutura original. No caso do tipo II, essa preservação é a característica central do produto, e é por isso que ele é produzido em processo de baixa temperatura.

O colágeno hidrolisado, por definição, é quebrado. Os dois produtos partem de lógicas opostas de fabricação.

Como escolher entre os dois

A escolha não é "qual é melhor", porque eles não competem pela mesma função.

O pó hidrolisado é um produto de consumo diário em gramas, misturado em bebida, e o que a Anvisa reconhece para ele é sobre pele.

A cápsula de tipo II é um produto de miligramas, e o que a Anvisa reconhece para ela é sobre função articular.

Conferido em 16 de setembro de 2026, na linha Soldiers: o Colágeno Tipo 2 com 30 cápsulas sai por R$ 59,90, e o Colágeno Hidrolisado 100% Puro sai por R$ 99,90 na embalagem de 500 g e R$ 169,90 na de 1 kg.

Perguntas frequentes

Qual tipo de colágeno é melhor?

Nenhum é melhor em abstrato. Os números indicam o tecido de origem, não qualidade. Tipo I vem de pele e osso, tipo II de cartilagem.

O colágeno em pó é de qual tipo?

Predominantemente tipo I, com tipo III junto, porque vem de couro e osso bovinos.

O que significa não desnaturado?

Que o processo de fabricação preservou a estrutura tridimensional da proteína, em vez de quebrá-la. É o oposto do hidrolisado.

Posso tomar os dois?

São produtos diferentes, com quantidades e formatos diferentes. Cada um tem sua dose no rótulo. Em caso de dúvida sobre uso combinado, um profissional de saúde é quem orienta.

Fontes

• Anvisa. Instrução Normativa nº 28, de 26 de julho de 2018, lista de alegações autorizadas.
• Anvisa. RDC nº 243, de 26 de julho de 2018, sobre suplementos alimentares.
• Rótulos e preços dos produtos Soldiers Nutrition, consultados em 16/09/2026.