Vitamina D: o que o rótulo informa

Resposta rápida

Rótulos de vitamina D usam duas unidades diferentes para a mesma informação: UI, que significa unidade internacional, e mcg, que é micrograma. A conversão é fixa: 1 mcg de vitamina D equivale a 40 UI.

Isso significa que um produto que declara 10 mcg e outro que declara 400 UI estão dizendo a mesma coisa. A confusão na prateleira vem de comparar números sem converter a unidade.

A tabela de conversão

Para converter, multiplique os microgramas por 40. Para o caminho inverso, divida as UI por 40.

O que a Anvisa reconhece sobre vitamina D

Segundo a Anvisa, a vitamina D: "auxilia na absorção de cálcio e fósforo", "auxilia na formação de ossos e dentes", "auxilia na manutenção de níveis de cálcio no sangue", "auxilia no funcionamento do sistema imune", "auxilia no funcionamento muscular" e "auxilia no processo de divisão celular".

D2 e D3

Existem duas formas de vitamina D usadas em suplementos.

D3, colecalciferol. É a forma mais comum em produtos do mercado brasileiro. A matéria-prima costuma vir da lanolina, gordura da lã de ovelha, o que faz dela um produto de origem animal.

D2, ergocalciferol. Obtida de fontes fúngicas, aparece em produtos de origem vegetal.

A forma usada está na lista de ingredientes. Quem segue dieta vegana verifica esse item especificamente.

Por que vem em cápsula com óleo

Vitamina D é lipossolúvel, ou seja, dissolve em gordura e não em água.

Por isso quase todos os produtos usam cápsula de gelatina mole com a vitamina dispersa em um óleo. Alguns produtos combinam vitamina D com ômega 3 na mesma cápsula, aproveitando o óleo como veículo e ingrediente.

Na linha Soldiers, conferido em 16 de setembro de 2026, a Vitamina D com 60 cápsulas sai por R$ 19,90.

Como comparar dois produtos

Converta tudo para a mesma unidade, de preferência UI, que é a mais usada.

Depois multiplique pelo número de cápsulas do frasco, para ter o total da embalagem.

Divida o preço por esse total. Esse é o preço por unidade internacional, e ele compara qualquer produto com qualquer outro.

O percentual do valor diário

Ao lado da quantidade, a tabela nutricional traz o percentual do valor diário de referência.

Esse número é útil porque já faz a conta pelo leitor: ele diz quanto aquela porção representa da referência adotada na rotulagem brasileira.

Dois produtos com quantidades diferentes podem chegar a percentuais iguais, se as porções também forem diferentes. É por isso que vale olhar as duas colunas juntas.

Perguntas frequentes

Quantos UI tem 1 mcg de vitamina D?

Quarenta. A conversão é fixa: multiplique microgramas por 40 para chegar a UI.

Qual a diferença entre vitamina D2 e D3?

A origem e a estrutura. D3 é colecalciferol, geralmente obtido da lanolina. D2 é ergocalciferol, de fonte fúngica, usada em produtos vegetais.

Por que a vitamina D vem em cápsula com óleo?

Porque é lipossolúvel e precisa de um veículo oleoso para ser encapsulada e absorvida.

Como comparar dois suplementos de vitamina D?

Converta as quantidades para a mesma unidade, multiplique pelo número de cápsulas e divida o preço pelo total.

Fontes

• Anvisa. Instrução Normativa nº 28, de 26 de julho de 2018, lista de alegações autorizadas.
• Anvisa. RDC nº 243, de 26 de julho de 2018, sobre suplementos alimentares.
• Rótulos e preços dos produtos Soldiers Nutrition, consultados em 16/09/2026.