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Molibdênio para que serve: a função, as enzimas e os alimentos
Um mineral pouco conhecido, quatro enzimas e os aminoácidos com enxofre
Resposta rápida
O molibdênio é um mineral essencial, usado pelo organismo em quantidades muito pequenas, medidas em microgramas. A Anvisa reconhece uma função para ele na Instrução Normativa nº 28: "O molibdênio auxilia no metabolismo dos aminoácidos sulfurados."
Aminoácidos sulfurados são os que têm enxofre na molécula, como a metionina e a cisteína. Eles fazem parte das proteínas da alimentação, e o organismo precisa processar o enxofre que eles carregam.
As quatro enzimas que dependem do molibdênio
O molibdênio trabalha dentro de enzimas, na forma de um cofator. O Linus Pauling Institute, da Universidade Estadual do Oregon, registra quatro enzimas humanas que dependem dele:
| Enzima | O que faz, segundo o Linus Pauling Institute |
|---|---|
| Sulfito oxidase | transforma sulfito em sulfato, etapa necessária ao metabolismo dos aminoácidos com enxofre |
| Xantina oxidase | participa da quebra de nucleotídeos, os precursores do DNA e do RNA, formando ácido úrico |
| Aldeído oxidase | participa de reações de hidroxilação e do metabolismo de medicamentos |
| mARC (componente mitocondrial redutor de amidoxima) | reduz compostos N-hidroxilados e atua em processos de desintoxicação |
A sulfito oxidase é a enzima que liga o molibdênio ao metabolismo dos aminoácidos com enxofre, a função que a Anvisa reconhece.
Em quais produtos da linha Soldiers o molibdênio aparece
| Produto | Molibdênio por dose | Forma |
|---|---|---|
| NAC Selênio + Molibdênio, 2 cápsulas | 450 mcg (1.000% do valor diário, VD) | molibdato de sódio |
| Multivitamínico AZ Homem Premium, 2 cápsulas | 80 mcg (178% VD) | molibdato de sódio |
| Multivitamínico AZ + Ômega 3, 1 cápsula | 45 mcg (100% VD) | a página não detalha |
Conferido no catálogo em 18/09/2026. Preços na mesma data: NAC, R$ 44,90 no frasco de 60 cápsulas; AZ Homem Premium, R$ 45,90 no pote de 60 cápsulas; AZ + Ômega 3, R$ 39,90 no pote de 30 cápsulas.
Para continuar: NAC: o que é a N-acetilcisteína e o que vem na cápsula e Manganês para que serve: funções, alimentos e o limite diário. Os produtos estão na página de vitaminas e minerais.
O molibdênio no NAC
A N-acetilcisteína é uma forma da cisteína, um dos aminoácidos com enxofre. O NAC N-Acetil L-Cisteína Selênio + Molibdênio reúne na mesma cápsula a N-acetilcisteína, o molibdênio, na forma de molibdato de sódio, e o selênio, na forma de L-selenometionina.
A dose de 2 cápsulas do NAC traz 450 mcg de molibdênio, o que corresponde a 1.000% do valor diário. É a maior quantidade da linha, e fica abaixo do máximo fixado pela Instrução Normativa nº 28, de 1.955 mcg por dia para adultos acima de 19 anos.
O molibdênio nos alimentos
O Linus Pauling Institute registra as leguminosas, como feijão, lentilha e ervilha, como as fontes mais ricas de molibdênio. Grãos e castanhas são considerados boas fontes. Produtos de origem animal, frutas e muitas hortaliças têm pouco molibdênio.
A mesma instituição registra o consumo médio nos Estados Unidos em 76 mcg por dia para mulheres e 109 mcg por dia para homens, acima da ingestão recomendada para adultos, de 45 mcg por dia. Nos rótulos brasileiros, 45 mcg de molibdênio correspondem a 100% do valor diário.
Falta e excesso
O Linus Pauling Institute registra que a deficiência de molibdênio causada pela alimentação nunca foi observada em pessoas saudáveis. Quem tem feijão, lentilha ou ervilha na rotina já consome as fontes mais ricas do mineral.
Para o excesso, a instituição registra o limite superior tolerável para adultos em 2.000 mcg por dia, somando alimentos e suplementos. O máximo que um suplemento pode fornecer, pela IN 28, é de 1.955 mcg por dia. Quem usa mais de um produto com molibdênio, como o NAC e um multivitamínico, soma as tabelas.
As formas no rótulo
O Linus Pauling Institute lista as formas de molibdênio usadas em suplementos: molibdato de sódio, molibdato de amônio, citrato, cloreto e glicinato de molibdênio. Os dois produtos da linha que declaram a forma usam molibdato de sódio. A tabela nutricional informa a quantidade de molibdênio, e não a do composto.
Quem tem alguma condição de saúde ou usa medicamento contínuo deve conversar com médico ou nutricionista antes de incluir qualquer suplemento na rotina.
Perguntas frequentes
Molibdênio serve para quê?
A Anvisa reconhece uma função: "O molibdênio auxilia no metabolismo dos aminoácidos sulfurados." São os aminoácidos com enxofre, como a metionina e a cisteína.
O que o molibdênio faz no corpo?
Ele funciona como cofator de quatro enzimas, segundo o Linus Pauling Institute: sulfito oxidase, xantina oxidase, aldeído oxidase e mARC. A sulfito oxidase transforma sulfito em sulfato.
Quais alimentos têm mais molibdênio?
As leguminosas, como feijão, lentilha e ervilha, são as fontes mais ricas, segundo o Linus Pauling Institute. Grãos e castanhas também são boas fontes.
Quanto molibdênio tem o NAC da Soldiers?
A dose de 2 cápsulas traz 450 mcg de molibdênio, na forma de molibdato de sódio, o que corresponde a 1.000% do valor diário e fica abaixo do máximo de 1.955 mcg por dia fixado pela IN 28 para adultos.
Qual o máximo de molibdênio em um suplemento?
Para adultos acima de 19 anos, a IN 28 fixa 1.955 mcg por dia na recomendação diária do produto.
Fontes
- Anvisa. Instrução Normativa nº 28, de 26 de julho de 2018, limites máximos (texto compilado no AnvisaLegis).
- Anvisa. RDC nº 243, de 26 de julho de 2018, sobre suplementos alimentares.
- Linus Pauling Institute, Oregon State University. Micronutrient Information Center: Molybdenum. Atualizado em maio de 2021.
- Rótulos e preços dos produtos Soldiers Nutrition, catálogo consultado em 18/09/2026.
