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Vitaminas e Minerais
Vitamina K para que serve: K1, K2 e o que diz o rótulo
Veja as duas funções da vitamina K reconhecidas pela Anvisa, a diferença entre K1 e K2 (MK-7), os alimentos e qual forma cada multivitamínico declara.
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DHA: o que é, para que serve e como ler no rótulo
DHA é um ômega 3 de cadeia longa que se concentra na retina e nas células nervosas. Veja de onde ele vem e como a proporção...
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Ômega 3 para que serve: o que EPA e DHA fazem
O ômega 3 serve para o que o EPA e o DHA fazem. Veja o que a Anvisa reconhece e como conferir a soma de EPA...
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Vitamina B1 (tiamina) para que serve: funções e fontes
A tiamina é a vitamina B1. Veja as três funções que a Anvisa reconhece, os alimentos que a contêm e por que o cozimento reduz a...
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Vitamina B12 engorda? As calorias que cada cápsula declara
A vitamina B12 não tem calorias. Veja quanto de B12 e de energia cada rótulo declara e de onde vêm as poucas kcal das cápsulas.
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Vitamina B6 para que serve: funções, fontes e limites de segurança
A Anvisa reconhece oito funções da vitamina B6. Veja cada uma, os alimentos que a contêm e os limites de segurança publicados.
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Vitaminas para mulheres: como ler o multivitamínico feminino
O nome "feminino" na embalagem não diz o que tem dentro. Veja como comparar multivitamínicos pela tabela, com o ferro como primeiro ponto.
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Alimentos ricos em cálcio: queijos, iogurte, sardinha e folhas em números
Queijos, iogurte, leite, sardinha e couve: quanto cálcio cada um tem por 100 g e por porção, pela tabela brasileira TACO.
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Eletrólitos: o que são, quais são e o que o suor leva
Sódio, potássio, cloreto e magnésio são eletrólitos. Veja o que a palavra significa, onde cada um fica no corpo e o que os estudos dizem sobre...
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Folato, ácido fólico e metilfolato: qual a diferença
Folato é o nome geral da vitamina B9. Veja como o folato da comida, o ácido fólico e o metilfolato diferem na química e no caminho...
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Magnésio treonato: o que é, para que serve e o que os estudos mediram
O treonato é magnésio ligado ao ácido L-treônico. Veja quanto magnésio o composto tem e o que os poucos estudos publicados mediram.
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Melatonina 5 mg: para que serve a dose e por que no Brasil é 0,21 mg
Por que a melatonina de 5 mg é comum lá fora e no Brasil o suplemento vai até 0,21 mg por dia, e o que os...